حمیسی مامبا، پناهنده بوروندی که هشت سال پیش به ایالات متحده آمد، با چالشهای متعددی در مسیر انطباق با زندگی جدید خود مواجه بود. او که دانش محدودی از فرهنگ آمریکایی داشت، زبان انگلیسی را عمدتاً از طریق تماشای کارتون محبوب کودکان به نام "پپا خوک" فرا گرفت. با وجود این موانع، حمیسی مصمم بود رویایش را برای افتتاح رستوران "بائوباب فیر" در دیترویت، میشیگان به واقعیت تبدیل کند.
این رستوران، طیف وسیعی از غذاهای سنتی آفریقایی را به مشتریان ارائه میدهد و مورد تحسین گسترده منتقدان و مردم محلی قرار گرفته است. طعم بینظیر غذاهای آن و همچنین داستان الهامبخش بنیانگذارش، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. سفر حمیسی مامبا از یک پناهنده به صاحب رستوران موفق، الهامبخش افراد زیادی در جامعه و فراتر از آن بوده است.