مصرف روزانه مکملهای غذایی متنوع، مانند ویتامینها، مواد معدنی یا محصولات گیاهی، ممکن است خطرات سلامتی غیرمنتظرهای را به همراه داشته باشد، طبق تحقیقات اخیر. در حالی که بسیاری از افراد از مکملها برای افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن یا جبران کمبودهای تغذیهای استفاده میکنند، متخصصان هشدار میدهند که مصرف بیش از حد یا غیرقابل کنترل این مکملها، به ویژه همزمان مصرف چند محصول، میتواند اثرات مضر داشته باشد. این اثرات ممکن است شامل سمیت ناشی از دوزهای بالا ویتامینهای محلول در چربی مانند A یا D، تعاملات با داروهای تجویزی یا مداخله در توانایی بدن برای جذب مواد مغذی باشد. به عنوان مثال، مصرف بیش از حد مکمل آهن میتواند به کبد آسیب برساند، در حالی که مقدار زیاد ویتامین B3 ممکن است باعث سرخی پوست یا مشکلات گوارشی شود. خدمات بهداشتی ملی انگلستان (NHS) توصیه میکند قبل از شروع هر برنامه مکمل، با یک متخصص سلامت مشورت کنید، زیرا نیازهای فردی متفاوت است و دادههای ایمنی بلندمدت برخی محصولات هنوز محدود باقی مانده است. مطالعات نشان میدهد که اگرچه مکملها ممکن است در مورد کمبودهای خاص مفید باشند، اما اتکا به آنها به عنوان جایگزین رژیم غذایی متعادل یا نادیده گرفتن اثرات جانبی بالقوه ممکن است بیش از حد مضر باشد.
مصرف روزانه مخلوطی از مکملها ممکن است بیش از آن که مفید باشد، به شما آسیب برساند.
