آنابلا چان، طراح جواهرات مستقر در لندن، با رویکردی نوآورانه، میوهها و سبزیجات را به جواهرات دوستانه با محیط زیست تبدیل کرده است. او از تکنیکهایی مانند خشک کردن، حفظ و شکلدهی دقیق استفاده میکند تا مواد خوراکی رنگارنگ و بادوام را به دست آورد که برای ساخت گردنبندها، گوشوارهها و سایر اکسسوریهای مد مناسب است.
این آثار هنری اگرچه جواهرات واقعی نیستند، اما طراحی آنها به گونهای است که شباهت زیادی به جواهرات ارزشمند دارند. چان اغلب بافتها و رنگهای طبیعی میوهها و سبزیجات را در آثارش به نمایش میگذارد. تمرکز او بر روی پایداری است، زیرا از غذاهایی که معمولاً دور ریخته میشوند، استفاده مجدد میکند و مفاهیم سنتی در مورد مواد قابل استفاده در مد و طراحی را به چالش میکشد.
آفرینههای آنابلا چان در گالریها به نمایش گذاشته شده و جمعکنندگانی را جذب کرده که از ترکیب هنر، نوآوری و آگاهی زیستمحیطی در آثار او تقدیر میکنند.