غلهای باستانی که روزگاری در رژیمهای غذایی سنتی جایگاه داشت، اما در دوران معاصر از خاطرهها محو شد، اکنون بار دیگر مورد توجه سرآشپزها، تولیدکنندگان مواد غذایی و مصرفکنندگان آگاه به سلامتی در سراسر جهان قرار گرفته است. این دانه که سرشار از مغذیهایی مانند فیبر، پروتئین و مواد معدنی ضروری است، به دلیل مزایای بالقوه آن در ارتقاء سلامتی و پایداری سیستمهای غذایی، مورد تبلیغ و علاقه قرار میگیرد.
عدهای از متخصصان بر این باورند که احیای مجدد این غله باستانی، نتیجه تمایل فزاینده به رژیمهای گیاهی و جستجوی جایگزینهایی برای غلههای رایج مانند گندم و برنج است. در همین راستا، مقالهای اخیر در مجله T، علاوه بر بررسی روندهای طراحی و سبک زندگی، به رونق دوباره عناصر الهامگرفته از سبک ساده و کاربردی مبلمان شاکر قرن نوزدهم نیز پرداخته است. این مقاله طراحیهای نوین مبلمان را نیز معرفی میکند که توسط هنرمند و طراح بریتانیایی فای توگود خلق شده و در آن اشکال جسورانه با اشیاء روزمره ادغام یافتهاند.